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親が死ぬまでに一緒に食べたい35のごはん
 
「親が死ぬまでにしたいこと」
その第1位は
<一緒にごはんを食べること>。
残された時間を悔いなく過ごすために、
あの日のあの味を、もう一度……。
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親孝行ごはん研究会

発売:2010/11/30
価格:1200(税込)

あなたにとって、「親が死ぬまでにしたいこと」とは、何ですか?

親が生きているうちに、親子でより良い時間を過ごすには、どうすればいいのだろう。
そんな疑問から、広く「死ぬまでに親と一緒にしたいこと」のエピソードを募りました。
すると、圧倒的に多かったのが「親と一緒にごはんを食べる」というものだったのです。
「幼い頃に親と一緒に食べた懐かしい味を……」 「おふくろの手料理を……」といったエピソードが次々に寄せられました。

そんな、親との食にまつわるエピソードを集めたのが、この一冊です。
残された親との時間を、悔いのないものにするために。親子でより良い時間を過ごすために。

まずは、親と一緒にごはんを食べてみてはいかがでしょうか。
1 おいしいカゼ薬
2 おにぎりと夜行列車
3 必勝ラーメン
4 家宝のぬか床
5 湯豆腐は母の温もり
6 母の日のお好み焼き
7 母さんの梅干し
8 忘れていた七輪
9 運動会の太巻き
10 鍵っ子のふかしいも
11 うなぎの味
12 おふくろのカレー
13 忘れじのナシゴレン
14 焼きたてのマドレーヌ
15 父はすき焼き奉行
16 最期のちらし寿司
17 おせちの特訓
18 母に捧げる鯛焼き
19 しょっぱい卵焼き
20 元気の出るかき氷
21 海のにおいの焼きそば
22 思い出のデパート食堂
23 手づくりコロッケ
24 本当のきりたんぽ鍋
25 照れ屋の父の茶碗蒸し
26 ビールとくじらベーコン
27 ハンバーグと親孝行
28 夜更けの焼き飯
29 銀座の寿司
30 夢のそば
31 贈り続けたさくらんぼ
32 四万十川の鮎
33 餃子パーティー
34 手料理はロールキャベツ
35 駅前のおでん屋台